Perancangan Informasi Sega Jamblang Melalui Media Buku Fotografi

Sega Jamblang (Nasi Jamblang dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas dari daearah Cirebon, Jawa Barat. Nama sega berasal dari bahasa Jawa yang berarti nasi, dan nama Jamblang berasal dari nama wilayah barat kabupaten Cirebon. Perancangan ini dilatarbelakangi oleh masih banyaknya masyarakat yang belum mengetahui keberadaan Sega Jamblang khas daerah Cirebon dan nilai-nilai budayanya. Sega Jamblang dalam banyak cerita populer adalah makanan yang awalnya ditujukan untuk para pekerja paksa di zaman Belanda, yang sedang membangun jalan Daendels dari Anyer ke Panarukan melalui wilayah kabupaten Cirebon. Tujuan dari perancangan ini untuk memberi informasi mengenai Sega Jamblang yang masih banyak belum diketahui dari sejarah yang terdapat pada Sega Jamblang, daun jati yang digunakan sebagai bungkus kemasan pada Sega Jamblang, dan cara penyajian Sega Jamblang. Menimbulkan masalah karena Sega Jamblang sendiri adalah ikon kuliner daerah Cirebon, maka dari itu buku fotografi yang mengkemas sebuah informasi dibuat. Hasil dari perancangan buku fotografi ini untuk memberikan pengetahuan kepada masyarakat mengenai keberadaan Sega Jamblang khas daerah Cirebon serta khasanah kekayaan budaya daerah Cirebon mengenai Sega Jamblang yang lebih mendalam dari nilai-nilai sejarah Sega Jamblang, penggunaan daun jati sebagai bungkus makanan dan cara penyajian Sega Jamblang.