Perancangan Informasi Sega Jamblang Melalui Media Buku Fotografi

Atjil, Seteven Alfiansyah (2022) Perancangan Informasi Sega Jamblang Melalui Media Buku Fotografi. Other thesis, Universitas Komputer Indonesia.

Preview	Text UNIKOM_Seteven Alfiansyah Atjil_Cover.pdf - Published Version Download (26kB) | Preview
Preview	Text UNIKOM_Seteven Alfiansyah Atjil_Lembar Pengesahaan.pdf - Published Version Download (1MB) | Preview
Preview	Text UNIKOM_Seteven Alfiansyah Atjil_Surat Persetujuan Publikasi.pdf - Published Version Download (330kB) | Preview
Preview	Text UNIKOM_Seteven Alfiansyah Atjil_Lembar Pernyataan Orisinalitas.pdf - Published Version Download (1MB) | Preview
Preview	Text UNIKOM_Seteven Alfiansyah Atjil_Kata Pengantar.pdf - Published Version Download (336kB) | Preview
Preview	Text UNIKOM_Seteven Alfiansyah Atjil_Daftar Isi.pdf - Published Version Download (326kB) | Preview
Preview	Text UNIKOM_Seteven Alfiansyah Atjil_Bab I.pdf - Published Version Download (440kB) | Preview
Preview	Text UNIKOM_Seteven Alfiansyah Atjil_Bab II.pdf - Published Version Download (2MB) | Preview
	Text UNIKOM_Seteven Alfiansyah Atjil_Bab III.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text UNIKOM_Seteven Alfiansyah Atjil_Bab IV.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy
Preview	Text UNIKOM_Seteven Alfiansyah Atjil_Bab V.pdf - Published Version Download (203kB) | Preview
Preview	Text UNIKOM_Seteven Alfiansyah Atjil_Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (205kB) | Preview
Preview	Text UNIKOM_Seteven Alfiansyah Atjil_Kontak Penulis _ Kontributor.pdf - Published Version Download (201kB) | Preview

Abstract

Sega Jamblang (Nasi Jamblang dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas dari daearah Cirebon, Jawa Barat. Nama sega berasal dari bahasa Jawa yang berarti nasi, dan nama Jamblang berasal dari nama wilayah barat kabupaten Cirebon. Perancangan ini dilatarbelakangi oleh masih banyaknya masyarakat yang belum mengetahui keberadaan Sega Jamblang khas daerah Cirebon dan nilai-nilai budayanya. Sega Jamblang dalam banyak cerita populer adalah makanan yang awalnya ditujukan untuk para pekerja paksa di zaman Belanda, yang sedang membangun jalan Daendels dari Anyer ke Panarukan melalui wilayah kabupaten Cirebon. Tujuan dari perancangan ini untuk memberi informasi mengenai Sega Jamblang yang masih banyak belum diketahui dari sejarah yang terdapat pada Sega Jamblang, daun jati yang digunakan sebagai bungkus kemasan pada Sega Jamblang, dan cara penyajian Sega Jamblang. Menimbulkan masalah karena Sega Jamblang sendiri adalah ikon kuliner daerah Cirebon, maka dari itu buku fotografi yang mengkemas sebuah informasi dibuat. Hasil dari perancangan buku fotografi ini untuk memberikan pengetahuan kepada masyarakat mengenai keberadaan Sega Jamblang khas daerah Cirebon serta khasanah kekayaan budaya daerah Cirebon mengenai Sega Jamblang yang lebih mendalam dari nilai-nilai sejarah Sega Jamblang, penggunaan daun jati sebagai bungkus makanan dan cara penyajian Sega Jamblang.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Buku, Cirebon, Kuliner, Fotografi, Sega Jamblang.
Subjects:	700_THE ARTS; FINE & DECORATIVE ARTS > 740_Drawing & Decorative Arts. N Fine Arts > N Visual arts (General) For photography, see TR
Divisions:	S1_SKRIPSI > FD_Desain Komunikasi Visual (19)
Depositing User:	Mia Hayati Kosasih
Date Deposited:	21 Oct 2023 04:11
Last Modified:	21 Oct 2023 04:11
URI:	http://elibrary.unikom.ac.id/id/eprint/7888

Actions (login required)

View Item