Purba, Greis Senta (2019) Perancangan Informasi Cita Rasa Mi Gomak Khas Sumatera Utara Melalui Media Poster. Diploma thesis, Universitas Komputer Indonesia.
|
Text
UNIKOM_Greis Senta Purba_1. Cover.pdf - Published Version Download (31kB) | Preview |
|
|
Text
UNIKOM_Greis Senta Purba_2.Lembar Pengesahan.pdf - Published Version Download (289kB) | Preview |
|
|
Text
UNIKOM_Greis Senta Purba_17.Surat Keterangan Publikasi.pdf - Published Version Download (84kB) | Preview |
|
|
Text
UNIKOM_Greis Senta Purba_3. Lembar Pernyataan Orisinilitas.pdf - Published Version Download (269kB) | Preview |
|
|
Text
UNIKOM_Greis Senta Purba_4.Kata Pengantar.pdf - Published Version Download (365kB) | Preview |
|
|
Text
UNIKOM_Greis Senta Purba_7.Daftra Isi.pdf - Published Version Download (185kB) | Preview |
|
|
Text
UNIKOM_Greis Senta Purba_11. BAB I.pdf Download (187kB) | Preview |
|
|
Text
UNIKOM_Greis Senta Purba_12. BAB II.pdf - Published Version Download (839kB) | Preview |
|
|
Text
UNIKOM_Greis Senta Purba_13.BAB III.pdf - Published Version Download (1MB) | Preview |
|
|
Text
UNIKOM_Greis Senta Purba_14. BAB IV.pdf - Published Version Download (1MB) | Preview |
|
|
Text
UNIKOM_Greis Senta Purba_15.Daftar pustaka.pdf - Published Version Download (18kB) | Preview |
|
![[img]](http://elibrary.unikom.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
Jurnal Laporan_Greis Senta Purba.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (523kB) | Request a copy |
|
|
Text
UNIKOM_Greis Senta Purba_18.Daftar Riwayat Hidup.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (21kB) | Request a copy |
Abstract
Mi gomak merupakan jenis kuliner yang berasal dari daerah Sumatera Utara. Penyebutan Mi Gomak sendiri diambil dari kebiasaan masyarakat yang mengambil mi yang telah matang dengan cara digomak atau “mengambil dengan tangan” dalam bahasa Indonesia. Mi Gomak merupakan salah satu jenis kuliner yang sangat digemari oleh masyarakat Sumatera Utara dan biasanya di sajikan dengan bumbu khas dari Sumatera Utara yaitu Andaliman. Kota Bandung merupakan salah satu daerah yang di kenal dengan banyak jenis kuliner sehingga sangat cocok untuk mengenalkan Mi Gomak kepada Masyarakat Bandung. Berdasarkan hasil kuisioner ternyata masih banyak masyarakat yang belum mengetahui apa itu Mi Gomak. Maka dari itu dibuatlah suatu penelitian dan perancangan mengenai mi gomak kepada masyarakat. Media penyampaiannya dengan membuat suatu Festival tentang makanan khas Sumatera Utara melalui media Poster. Didalam festival akan terdapat lomba kreasi masak yang melibatkan mi gomak sebagai bahan utamanya.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Mi Gomak, Kuliner, Festival, Sumatera Utara. |
| Subjects: | 700_THE ARTS; FINE & DECORATIVE ARTS > 740_Drawing & Decorative Arts. |
| Divisions: | D3 TUGAS AKHIR > FD_Desain Grafish (21) |
| Depositing User: | Mrs. Calis Maryani |
| Date Deposited: | 07 Nov 2019 06:34 |
| Last Modified: | 07 Nov 2019 06:34 |
| URI: | http://elibrary.unikom.ac.id/id/eprint/1200 |
Actions (login required)
 |
View Item |
