Sistem Informasi Manajemen Produksi Di Tk Citra Utama

TK Citra Utama merupakan sebuah perusahaan yang bergerak di bidang makanan dengan mengolah dan memproduksi makanan mentah menjadi sebuah makanan jadi seperti Caramel dan Dodol. Penelitian ini bertujuan untuk membantu kepala produksi di TK Citra Utama dalam melakukan penjadwalan yang optimal, monitoring dan target produksi. Analisis yang digunakan untuk menyelesaikan masalah tersebut yaitu menggunakan bantuan analisis model SIM (Sistem Informasi Manajemen) dan untuk menyelesaikan masalah tersebut menggunakan bantuan metode metode peramalan WMA (Weigthed Moving Average) untuk menentukan jumlah produksi dan metode SPT (Shortest Processing Time) untuk mentukan sekala prioritas dalam melakukan produksi, serta memanfaatkan metode yang umum digunakan dalam melakukan pengandalian mutu, perbaikan/peningkatan proses sbisnis, dan pemecahan masalah. PDCA cocok digunakan untuk kegiatan dengan perbaikan secara terus-menerus guna memaksimalkan siklus kerja, meningkatkan produkivitas dan mengurangi pemborosan. Hasil dari penelitian ini adalah kepala produksi dapat mengetahui sumber dari segala keterlambatan dalam melakukan produksi, terbentuknya jadwal produksi yang memiliki perhitungan lebih jelas dan memudahkan dalam melakukan monitoring pekerjaan produksi.