Nasran, Nisha Abriyani (2018) Pembangunan Sistem Informasi Dengan Pendekatan Supply Chain Management Di Kurnia Sari Bakery. Other thesis, Universitas Komputer Indonesia.
|
Text
1. UNIKOM_NISHA ABRIYANI NASRAN_COVER.pdf - Published Version Download (35kB) | Preview |
|
|
Text
18. UNIKOM_NISHA ABRIYANI NASRAN_LEMBAR PENGESAHAN.pdf - Published Version Download (399kB) | Preview |
|
|
Text
UNIKOM_NISHA ABRIYANI NASRAN_SURAT KETERANGAN PERSETUJUAN PUBLIKASI.pdf - Published Version Download (178kB) | Preview |
|
|
Text
19. UNIKOM_NISHA ABRIYANI NASRAN_SURAT KETERANGAN ORISINALITAS.pdf - Published Version Download (301kB) | Preview |
|
|
Text
4. UNIKOM_NISHA ABRIYANI NASRAN_KATA PENGANTAR.pdf - Published Version Download (205kB) | Preview |
|
|
Text
5. UNIKOM_NISHA ABRIYANI NASRAN_DAFTAR ISI.pdf - Published Version Download (195kB) | Preview |
|
![[img]](http://elibrary.unikom.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
11. UNIKOM_NISHA ABRIYANI NASRAN_BAB 1.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (278kB) | Request a copy |
|
|
Text
12. UNIKOM_NISHA ABRIYANI NASRAN_BAB 2.pdf - Published Version Download (810kB) | Preview |
|
|
Text
13. UNIKOM_NISHA ABRIYANI NASRAN_BAB 3.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (29MB) | Request a copy |
|
|
Text
14. UNIKOM_NISHA ABRIYANI NASRAN_BAB 4.pdf - Published Version Download (533kB) | Preview |
|
|
Text
15. UNIKOM_NISHA ABRIYANI NASRAN_BAB 5.pdf - Published Version Download (193kB) | Preview |
|
|
Text
10. UNIKOM_NISHA ABRIYANI NASRAN_DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (308kB) | Preview |
|
|
Text
20. UNIKOM_NISHA ABRIYANI NASRAN_JURNAL DALAM BAHASA INDONESIA.pdf - Published Version Download (770kB) | Preview |
|
|
Text
21. UNIKOM_NISHA ABRIYANI NASRAN_JURNAL DALAM BAHASA INGGRIS.pdf - Published Version Download (651kB) | Preview |
Abstract
Kurnia Sary Bakery adalah sebuah perusahaan manufaktur yang bergerak di bidang kuliner (Roti), Kurnia Sari Bakery menjual 2 macam produk roti yaitu Roti manis dan Roti Tawar. Permasalahan yang terjadi di perusahaan Kurnia Sari Bakery adalah sering kekurangan atau kelebihan bahan baku di Gudang bahan baku dan pemaksimalan kendaraan untuk transaksi yang tidak menentu. Berdasarkan permasalahan yang ada saat ini di Kurnia Sari Bakery, maka dibutuhkannya suatu pembangunan sistem informasi dengan pendekatan supply chain management. Tujuan pembangunan sistem informasi ini adalah memudahkan kepala bagian gudang bahan baku untuk menentukan jumlah bahan baku yang akan dipesan dan memudahkan kepala bagian pengiriman untuk memaksimalkan kendaraan dari transaksi yang tidak menentu Strategi Supply Chain yang digunakan adalah Push Suuply Chain, karena sesuai dengan kegiatan di perusahaan yaitu menggunakan strategi make-to-stock. Metode peramalan pemesanan produk yang digunakan adalah Metode Single Exponetial Smoothing dan Metode pengamanan persediaan produk dan bahan baku adalah Metode Safety Stock. Berdasarkan hasil pengujian UAT (User Acceptance Test) dan Wawancara pengguna akhir dapat disimpulkan bahwa sistem ini sudah membantu kepala bagian gudang bahan baku untuk menentukan jumlah bahan baku yang akan dipesan dan membantu kepala bagian pengiriman untuk memaksimalkan kendaraan dari transaksi yang tidak menentu.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Supply Chain Management, Safety Stock, Single Exponential Smoothing, Make-to-stock, Push Supply Chain. |
| Subjects: | 000_COMPUTER SCIENCE, INFORMATION & GENERAL WORKS. > 004_Data Processing & Computer Science |
| Divisions: | S1_SKRIPSI > FTIK_Teknik Informatika (01) |
| Depositing User: | Mrs. Calis Maryani |
| Date Deposited: | 15 Jul 2019 04:36 |
| Last Modified: | 15 Jul 2019 04:36 |
| URI: | http://elibrary.unikom.ac.id/id/eprint/465 |
Actions (login required)
 |
View Item |
