Gunawan, Fajar (2019) Pembangunan Supply Chain Management Pt.Pacific Eastern Coconut Utama. Other thesis, Universitas Komputer Indonesia.
|
Text
UNIKOM_FAJAR GUNAWAN_COVER.pdf - Published Version Download (22kB) | Preview |
|
|
Text
UNIKOM_FAJAR GUNAWAN_LEMBAR PENGESAHAN.pdf - Published Version Download (826kB) | Preview |
|
|
Text
UNIKOM_FAJAR GUNAWAN_SURAT KETERANGAN PUBLIKASI.pdf - Published Version Download (254kB) | Preview |
|
|
Text
UNIKOM_FAJAR GUNAWAN_SURAT KETERANGAN ORISINALITAS.pdf - Published Version Download (501kB) | Preview |
|
|
Text
UNIKOM_FAJAR GUNAWAN_KATA PENGANTAR.pdf - Published Version Download (90kB) | Preview |
|
|
Text
UNIKOM_FAJAR GUNAWAN_DAFTAR ISI.pdf - Published Version Download (1MB) | Preview |
|
|
Text
UNIKOM_FAJAR GUNAWAN_BAB 1.pdf - Published Version Download (143kB) | Preview |
|
![[img]](http://elibrary.unikom.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
UNIKOM_FAJAR GUNAWAN_BAB 2.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (411kB) | Request a copy |
|
|
Text
UNIKOM_FAJAR GUNAWAN_BAB 3.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (7MB) | Request a copy |
|
|
Text
UNIKOM_FAJAR GUNAWAN_BAB 4.pdf - Published Version Download (294kB) | Preview |
|
|
Text
UNIKOM_FAJAR GUNAWAN_BAB 5.pdf - Published Version Download (29kB) | Preview |
|
|
Text
UNIKOM_FAJAR GUNAWAN_DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (31kB) | Preview |
|
|
Text
UNIKOM_FAJAR GUNAWAN_JURNAL DALAM BAHASA INDONESIA.pdf - Published Version Download (534kB) | Preview |
|
|
Text
UNIKOM_FAJAR GUNAWAN_JURNAL DALAM BAHASA INGGRIS.pdf - Published Version Download (667kB) | Preview |
|
|
Text
UNIKOM_FAJAR GUNAWAN_BIODATA.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (492kB) | Request a copy |
Abstract
PT.Pacific Eastern Coconut Utama merupakan perusahaan yang bergerak dibidang pengolahan kelapa yang terletak di kabupaten Pangandaran. Perusahaan memproduksi 4 jenis produk yaitu Coconut Water (Cocoday) adalah air kelapa alami, Coconut Cream (Klatu) adalah santan kelapa cair, Coconut Cream Powder (Klatu) adalah santan kelapa berbentuk tepung, dan Desiccated Coconut adalah daging kelapa parut yang telah dikeringkan. Proses yang terjadi adalah kesulitan dalam menentukan jumlah bahan baku kelapa yang harus dipesan kepada supplier untuk memenuhi proses produksi pada periode selanjutnya. Hal ini berdampak pada penerimaan bahan baku kelapa kebutuhan dari pemasok terlalu banyak sehingga stok menumpuk. Penumpukan bahan baku menimbulkan risiko bahan baku rusak. Berdasarkan permasalahan yang ada pada saat ini di PT. PECU maka dibutuhkan suatu Pembangunan Sistem Informasi Supply Chain Management. Tujuan pembangunan sistem ini untuk memudahkan dalam penentuan jumlah bahan baku yang akan dipesan kepada supplier. Metode yang digunakan untuk peramalan penjualan adalah Single Exponential Smoothing. Sedangkan untuk menentukan jumlah batas aman persediaan batas aman menggunakan metode safety stock. Berdasarkan hasil penelitian dan pengujian dapat disimpulkan bahwa sistem yang dibangun dapat memudahkan bagian produksi dalam menentukan jumlah produksi untuk memenuhi kebutuhan di gudang produk jadi dan menentukan jumlah bahan baku yang akan dipesan kepada supplier.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Supply Chain Management, make-to-stock, Single Exponential Smoothing, Safety Stok |
| Subjects: | 000_COMPUTER SCIENCE, INFORMATION & GENERAL WORKS. > 004_Data Processing & Computer Science |
| Divisions: | S1_SKRIPSI > FTIK_Teknik Informatika (01) |
| Depositing User: | Mrs. Calis Maryani |
| Date Deposited: | 31 Oct 2019 02:13 |
| Last Modified: | 31 Oct 2019 02:13 |
| URI: | http://elibrary.unikom.ac.id/id/eprint/1145 |
Actions (login required)
 |
View Item |
