Setia, Setia (2018) Perancangan Informasi Profesi Barista Melalui Media Buku. Other thesis, Universitas Komputer Indonesia.
UNIKOM_Setia_1. Cover.pdf - Published Version
Download (57kB) | Preview
Lembar Pengesahan.jpg - Published Version
Download (143kB) | Preview
Surat Keterangan Persetujuan Publikasi.jpg - Published Version
Download (75kB) | Preview
Lembar Pernyataan Orisinalitas.jpg - Published Version
Download (92kB) | Preview
UNIKOM_Setia_4. Kata Pengantar.pdf - Published Version
Download (29kB) | Preview
UNIKOM_Setia_6. Daftar Isi.pdf - Published Version
Download (34kB) | Preview
UNIKOM_Setia_10. BAB I.pdf - Published Version
Download (46kB) | Preview
UNIKOM_Setia_11. BAB II.pdf - Published Version
Download (597kB) | Preview
UNIKOM_Setia_12. BAB III.pdf - Published Version
Download (267kB) | Preview
UNIKOM_Setia_13. BAB IV.pdf - Published Version
Download (441kB) | Preview
UNIKOM_Setia_14. Daftar Pustaka.pdf - Published Version
Download (36kB) | Preview
Abstract
Fenomena utama adalah seorang barista yang mulai menjadi sebuah profesi yang cukup diminati oleh anak muda di era milenial khususnya di Kota Bandung. Hal ini terjadi karena pertumbuhan kedai kopi atau kafe di Kota Bandung yang cukup pesat di setiap tahunnya. Maka dari itu seorang barista sangat dibutuhkan seiring pertumbuhannya kedai kopi di Kota Bandung. Barista sendiri merupakan sebuah profesi yang memiliki tingkat kesulitan tersendiri karena setiap personal yang ingin terlibat langsung kedalamnya setidaknya harus mengetahui terlebih dahulu keilmuan mengenai kopi. Baik itu mengenal kopi secara jenisnya ataupun cara memperlakukan kopi itu sendiri. Maka dengan adanya sebuah buku yang digunakan sebagai referensi dalam menjadi seorag barista tidak kalah penting. Sehingga dalam percangan ini akan dibuat sebuah buku informasi yang menjelaskan beberapa pengetahuan dasar mengenai seorang barista, baik dari segi penggunaan alat hingga tempat kerja dari barista itu sendiri.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Barista, Coffee, Cafe |
| Subjects: | 700 THE ARTS; FINE & DECORATIVE ARTS > Drawing & Decorative Arts1 |
| Divisions: | S1 Skripsi > Desain Komunikasi_Visual |
| Depositing User: | Mrs. Calis Maryani |
| Date Deposited: | 25 Jul 2019 07:30 |
| Last Modified: | 25 Jul 2019 07:30 |
| URI: | http://elibrary.unikom.ac.id/id/eprint/580 |
