Supply Chain Management Di Koperasi Peternakan Bandung Selatan Pangalengan (KPBS)

Koperasi Peternakan Bandung Selatan Pangalengan (KPBS) merupakan perusahaan koperasi yang bergerak dibidang peternakan sapi yang berlokasi di kawasan peternakan dan pertanian Pangalengan Kabupaten Bandung. Masalah yang ada pada saat ini di Koperasi Peternakan Bandung Selatan Pangalengan (KPBS), yakni pada saat melakukan pengadaan bahan baku kepada supplier yaitu pemesanan yang kerap kali dilakukan tanpa menentukan batas kapan harus memesan kembali kembali kepada supplier dan keterlambatan distribusi dalam pengiriman barang, maka di butuhkan suatu pembangunan sistem Supply Chain Management di Unit Pengolahan Pakan (UPP) Koperasi Peternakan Bandung Selatan Pangalengan (KPBS). Supply Chain Managemnet adalah pengintegrasian sumber bisnis yang kompeten dalam penyaluran barang, mencakup perencanaan dan pengelolaan aktivitas pengadaan dan logstik serta informasi terkait mulai dari tempat bahan baku. Metode peramalan yang digunakan untuk memperkirakan jumlah permintaan produk yaitu metode Single Exponential Smoothing. Perhitungan prediksi ketersediaan bahan baku di gudang menggunaan metode pengamanan persediaan (Safety stock). Penyusutan adalah penyesuaian nilai sehubungan dengan penurunan kapasitas dan manfaat dari suatu aset, sesuai dengan karakteristik. Berdasarkan hasil pengujian dapat disimpulkan bahwa sistem ini sudah membantu mengelola daftar pesanan produk dari pelanggan, membantu memperkirakan jumlah pemesanan bahan baku ke supplier dan membantu dalam menentukan jadwal pengiriman beserta kendaraan yang digunakan. Pengujian yang dipergunakan untuk menguji sistem yang baru adalah metode pengujian black box. Pengujian black box terfokus pada pengujian persyaratan fungsional sistem informasi.

Koperasi Peternakan Bandung Selatan Pangalengan (KPBS) is a cooperative company engaged in dairy farms located in the area of animal husbandry and agriculture Pangalengan Bandung regency. Problems that exist at the moment in South Bandung Livestock Cooperative Pangalengan (KPBS), then needed a system development Supply Chain Management in Animal Feed Processing Unit (UPP) South Bandung Livestock Cooperative Pangalengan (KPBS). Experienced at the time of procurement of raw materials to suppliers that reservations are often made without specifying a limit when to book a return back to the supplier. problems that exist at the moment in South Bandung Livestock Cooperative Pangalengan (KPBS), then needed a system development Supply Chain Management in Animal Feed Processing Unit (UPP) South Bandung Livestock Cooperative Pangalengan (KPBS). Supply Chain Management is competent business resource integration in the distribution of goods, including the planning and management of procurement activities and logstik and related information ranging from raw materials. Forecasting methods used to estimate the amount of demand for the products is the method of Single Exponential Smoothing. Calculation predictions availability of raw materials in the warehouse uses the method of securing supplies (safety stock). Depreciation is a value adjustment in connection with a reduction in capacity and the benefits of an asset, in accordance with the characteristics. Based on the test results can be concluded that this system has helped manage a list of product orders from customers, to help estimate the number of bookings to suppliers of raw materials and assist in determining the delivery schedule as well as used vehicles. Tests are used to test the new system is a black box testing methods. Black box testing focused on testing the functional requirements of information systems.