Dewi, Wulan Dwi Astuti Puspa (2009) TINJAUAN ATAS PROSEDUR PENYUSUNAN ANGGARAN BAHAN BAKU PADA OBONK STEAK & RIBS RESTORAN BANDUNG. Diploma thesis, Universitas Komputer Indonesia.
![[thumbnail of BAB II.doc]](https://elibrary.unikom.ac.id/style/images/fileicons/text.png "BAB II.doc")
![[thumbnail of DSC_7483.JPG]](https://elibrary.unikom.ac.id/id/eprint/29474/3/DSC_7483.JPG "DSC_7483.JPG")
Abstract
Dalam prosedur penyusunan anggaran bahan baku yang dilakukan oleh Obonk Steak & Ribs Restoran Bandung, sangat sederhana karena disusun dan disetujui langsung oleh manajer, karena manajer memegang peranan yang sangat penting bagi perusahaan. Dalam proses penyusunannya manajer dibantu oleh koki dan Chief koki karena mereka yang lebih tau keadaan dapur. Anggaran bahan baku ini juga dibuat jika persediaan bahan baku kurang dari standar persediaan
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Additional Information: | Migrasi dari GDL. Identifier: jbptunikompp-gdl-wulandwias-16653. Folder: D3_Tugas_Akhir / Akuntansi / 2008 |
| Uncontrolled Keywords: | anggaran bahan baku, restoran |
| Divisions: | D3 Tugas Akhir > Akuntansi |
| Depositing User: | Robot Migration |
| Date Deposited: | 05 Nov 2026 06:08 |
| Last Modified: | 05 Nov 2026 06:08 |
| URI: | https://elibrary.unikom.ac.id/id/eprint/29474 |
Actions (login required)
- View Item